Pudim de leite condensado

Veja como fazer essa receita de pudim de leite condensado lisinho e com uma calda perfeita de caramelo. Ele é delicioso, barato e bem rápido de preparar! Com sua textura macia e sabor inconfundível, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas tradicionais. Fácil de preparar e com ingredientes simples, o pudim é uma opção perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Com um modo de preparo bem simples, envolvendo poucos ingredientes como leite condensado, leite, ovos e açúcar para a calda, você irá criar uma sobremesa que certamente vai encantar a todos os paladares. Surpreenda sua família e amigos com esse clássico da culinária, que além de delicioso, possui uma apresentação encantadora. Siga o passo a passo desta receita e mergulhe nessa experiência de sabores que certamente vai conquistar a todos.

Ingredientes (8 porções)

Pudim

  • leite condensado 1 lata de leite condensado
  • leite 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • ovo 3 ovos inteiros

Calda

  • açucar 1 xícara (chá) de açúcar
  • água 1/2 xícara de água

Utensílios

  • forma de pudim Forma de pudim
  • Panela Panela
  • Prato de sobremesa Prato de sobremesa
  • Liwuiudificador Liquidificador
  • Espátula Espátula

Modo de preparo

Pudim

  • Modo de preparo : 5min
  • Preparo : 45min
  • Espera : 15min
  • Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
  • Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda

  • Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  • Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  • Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  • Espete um garfo para ver se está bem assado.
  • Deixe esfriar e desenforme.

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